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今年一年ありがとうございました

nikki201229誰も予想すらしなかったコロナ禍が全てと言って差し支えない一年となってしまいました。
皆様の暮らしにも何らかの変化があったことと思いますし、当店もそれなりに影響を受けた一年でした。

まず、毎年恒例のイベントが全くと言ってよいほど開催できませんでした。
イベントにて一年に一度お会い出来るユーザー様も居られるのに、それも叶わないままの年越しとなってしまいます。

また、気軽にご来店いただくことが難しくなり、「薪ストーブってどうなの・・・」なちょっと気になっている方々は、残念ながらご来店を見合わせた様で、「よし、薪ストーブを付けるぞー」と決意の固い方ばかりのご来店だった様な感じでした。

年が明けてもすぐには以前の様には戻らない顔しれませんが、一日でも早くお気軽にご来店いただき、イベントも開催できる様な日々に戻ることを願ってやみません。

さて、当店は年内 30日水曜日まで、新年は6日水曜日からコロナ対策を取って元気に営業しています。

今年も一年ありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。

毎年好評 2021年薪ストーブカレンダー入荷しました

nikki201204日記の更新がすっかりご無沙汰となってしまいしたが、その後のご報告を。

9月13日のお家で楽しむ「庭火フェス」は、コロナ禍の影響で来られる方が少ないだろうな・・・まさかの0組もあり得るな・・・と思っていましたが、いえいえ予想以上の方々にご来店いただき、開催して良かったなと思いました。
ご来店いただいた皆様、ありがとうございました。

 他にもいろいろありましたが時系列で思い出せません。
過去を振り返るなという声が聞こえた気がしたので、これからのことをご連絡いたします。

先ず、毎年ご好評いただいています、薪ストーブカレンダーが入荷しました。
今年のテーマは「焚き火の向こうに薪ストーブが燃えている」で、いつもの放浪の画家 伊東孝志さんによる6枚の季節が展開しています。
ご来店いただいた当店ユーザー様には無料でプレゼントいたしますので、「カレンダー頂戴」とお声掛けください。
当店にて薪ストーブを設置頂いていない方でも税抜き1,200円にて販売しています。

クヌギ乾燥薪もまだあります。 また雑木混合も残っていますので、何れもお早目にご注文ください。
お引き取り、配達にて販売いたします。

さあ、今年も残りひと月足らずとなりましたが、コロナ感染に気を付けながら頑張りますので、薪ストーブに関することは何なりとお問い合わせください。

お家で楽しむ「庭火フェス」開催

nikki200903前回の日記から続きます。
自粛自粛のこんな時だからこそ、自宅の庭やガレージやベランダで、ご家族や親しい人達と、楽しくて美味しい時間を過ごしましょう。 ということで、そんな時間を過ごすための道具たちをご紹介するイベントを開催いたします。

まず、黒くて丸いでお馴染み、アメリカのウェーバー社製バーベキュー用「チャコール・グリル」、同じくロパンガスボンベにての本格的な「ガス・グリル」、キャンプ用のガスボンベで手軽に使える「キャンプ・グリル」、持ち運び可能で手軽に短時間で本格的なピザを焼くことができるピザ窯、「カブト」などをご紹介しながら実際に調理をするところもご覧いただきます。

次に、庭で安全に焚火を楽しめるアウトドア・ストーブ「Tipi ティピ」、庭はもちろんキャンプにも連れて行っていろいろな料理が楽しめるアウトドア・ストーブ「オージーピッグ」も実演展示しています。

その他、雨にぬれてもOKな常設できるアウトドア・グリル、本格的なカマド、ダッチオーブンなどのクッキング用品、そして背負って出掛けて自然の中でも楽しめるモバイル・サウナなどもご紹介します。

感染症対策をしてお待ちしていますので、マスクをしてお気軽にご来店下さい。 お待ちしています。

日時 9月13日 日曜日 10:00開始
場所 当店ショールーム
備考 予約不要 参加無料 駐車場もあります

ステイホーム お家で楽しい庭火三昧

nikki200816お盆なのに帰省が躊躇われるこの時期、外出自粛を逆手に取ってお家で楽しみましょう。
ということで、今回は豚の背中側のあばら肉 ベビーバックリブを焼きました。

バーベキューラブという魔法の粉をたっぷり振りかけ、下味を付けたらラップで包んで冷蔵庫に1時間。
チャコールをグリルの両サイドに分け、リブ肉をラックに立て蓋をしてじっくりと調理。
これが丸い蓋のあるウェーバーグリルの真骨頂、熱を対流させてゆっくりじっくり焼いていきます。

いい感じに焼けてきたら・・・ここまでで約2時間・・・バーベキューソースをたっぷり塗って更に焼きます。
そして再度バーベキューソースを塗ってふたを閉め、しばらくしたら画像の様に美味しそうなリブが出来上がり。
調理途中で薪割りの時に出たサクラやクヌギの木っ端をチャコールの上に置くと、いぶされて燻製っぽくなります。 時間を掛けてじっくり焼くと、あばら骨が肉からスルッと抜けます。

不要不急で出掛けられないなら、有要有休の庭火三昧といきましょう。
ウェーバーグリルやピザ窯カブト、オージーピッグにアウトドアストーブ等々、ステイホームで楽しむアイムを揃えていますので、ぜひ当店ショールームにお出掛けください。
時節柄、ご来店前にご連絡を。

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